샤와르마
이 샤와르마에는 구운 올리브 모양의 크림 빵에 볶음 닭가슴살을 채워 넣고, 마요네즈와 케첩과 함께 냅니다.
재료
올리브 모양 크림 빵 롤
3
닭가슴살 (채썰기)
1 조각
양파 채
약간
간장
1 티스푼
후추 소금
약간
양상추 채
약간
마요네즈
약간
케첩
약간
조리 방법
1
닭고기 마리네이드
닭가슴살을 채썰어 간장과 잘 섞고 약 10분간 마리네이드합니다.
2
닭고기 볶기
팬에 기름을 두르고 양파 채를 향이 날 때까지 볶다가 닭고기 채를 넣고 익을 때까지 볶습니다. 후추 소금으로 간을 하고 따로 놓아둡니다.
3
조립
빵 롤을 따뜻해질 때까지 토스트한 다음 가운데를 수평으로 자르고 마요네즈를 바르고 양상추 채를 넣고 닭고기 채를 올린 후 케첩을 뿌려 제공합니다.
