半熟ゆでたまご
酢を加えたお湯で4分間茹で、冷水で冷やした皮をむいた半熟卵
材料
卵
お好みで
着色アルコール酢
お好みで
沸騰水
お好みで
作り方
1
卵を茹でる
水を沸騰させ、酢を加えて卵を4分間茹でます。
2
卵を冷やす
茹でた卵を冷水に浸けて冷まします。
3
卵の殻をむく
卵の殻を丁寧にむきます。
