반숙 달걀
껍질을 벗긴 반숙 달걀로, 식초를 섞은 끓는 물에 4분간 삶아 만든 후 찬물에 식힌 것입니다.
재료
달걀
취향껏
염색 알코올 식초
취향껏
물(끓는)
취향껏
조리 방법
1
달걀 삶기
물을 끓이고, 식초를 넣고, 달걀을 4분 동안 삶으세요.
2
달걀 식히기
삶은 달걀을 차가운 물에 넣어 식히세요.
3
달걀 까기
조심스럽게 달걀 껍질을 까세요.
