ピリ辛湯葉

冷拌豆腐皮:湯葉を湯通しし、辣醤と和えて、新鮮なパクチーの上に盛り付ける。

15分
簡単
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ピリ辛湯葉

材料

湯葉 350 g
食用油 適量
塩 適量
チリソース 適量
パクチー 適量

作り方

1

手順1

パクチーを洗い、刻んでお皿に盛る。

2

手順2

湯葉を洗い、細切りにし、沸騰した塩水でさっと茹でて取り出し、水気を切る。チリソースと和えてパクチーの上に載せ、供する。