なつめかぼちゃの蒸し物
蒸したかぼちゃの塊を並べ、その上に棗（なつめ）と砂糖をのせて作る甘い料理。
材料
かぼちゃ（皮をむき、種を取り除いて、ひと口大に切って水洗いしたもの）
なつめ（あらかじめ水に浸けたもの）
砂糖
小さじ1
作り方
1
手順1
かぼちゃの皮をむき、種を取り除いて、ひと口大に切り、水洗いします。
2
手順2
なつめをしばらく水に浸けます。
3
手順3
切ったかぼちゃを皿に並べ、その上になつめを広げ、砂糖小さじ1を均一に振りかけます。
4
手順4
蒸nderに水を入れ、かぼちゃとなつめを乗せた皿を中で、强火で15ほど蒸して、かぼちゃが柔らかくなるまで蒸らします。すぐにお召し上がりください。
