きゅうりと卵のキノコソース炒め
パリパリのきゅうり、ふわふわの卵、旨味辛いキノコソースを組み合わせたクイック炒め物。
ストーリー
このシンプルな料理はわずか10分で完成し、満足のいく食感と豊かな香りが特徴です。辛いキノコソースが柔らかなきゅうりとスクランブルエッグに深い味をつけ、忙しい平日の夜の白ご飯のお供に最適です。
材料
きゅうり
1本
卵
2個
辛いキノコソース
1袋
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
青ねぎ
お好みで
にんにく
2片
作り方
1
ステップ1
材料を準備する:きゅうりをsliceし、卵をbeatし、青ねぎとにんにくをchopし、キノコソースの袋を用意しておく
2
ステップ2
フライパンに適量の油を引き、卵をscrambleして炒める
3
ステップ3
取り出して置いておく
4
ステップ4
フライパンに再び適量の油を引き、刻んだ青ねぎを炒めて香りが出るまで加熱する
5
ステップ5
キノコソースを入れて炒める
6
ステップ6
きゅうりのsliceを入れて均等に炒める
7
ステップ7
砂糖とオイスターソースを加える
8
ステップ8
調理済みの卵とにんにくを鍋に入れる
9
ステップ9
均等に炒めて提供する
10
ステップ10
完成画像の提示。ご飯のお供に最適な一品