野生のたけのことミニ白菜の炒め物
野山笋と大娃娃菜を使った中国風炒め物のレシピ。
材料
野生のたけのこ
1パック(250g)
ミニ白菜
350g
作り方
1
手順1
材料:野生のたけのこ、ミニ白菜(洗って切る)。
2
手順2
野生のたけのこの包装を開け、中身を取り出し、まな板の上で切る。
3
手順3
フライパンに油を熱し、ミニ白菜を加えて炒める。
4
手順4
次に、切った野生のたけのこを適当な量の水とともに入れる。
5
手順5
火が通るまで炒める。
6
手順6
火が通るまで炒める。
7
手順7
その後、適量の薄口醤油を加える。
8
手順8
その後、適量の薄口醤油を加える。
9
手順9
適量のゼロカロリー砂糖を加える。
10
手順10
適量のゼロカロリー砂糖を加える。
11
手順11
適量の塩を加える。
12
手順12
適量の塩を加える。
13
手順13
適量のMSGを加える。
14
手順14
適量のMSGを加える。
15
手順15
調味料を均一に混ぜたら完成です。
16
手順16
調味料を均一に混ぜたら完成です。