산죽순 아기 양배추 볶음
야생 죽순과 어린 알배추를 볶음 요리인 중국 요리법으로, 野山笋와 大娃娃菜가 특징입니다.
재료
산죽순
1팩 (250g)
아기 양배추
350g
조리 방법
1
1단계
재료: 산죽순, 아기 양배추(씻어서 잘라둔다).
2
2단계
산죽순 포장을 열고 꺼낸 뒤 도마에 놓고 썰어준다.
3
3단계
팬에 기름을 두르고 아기 양배추를 넣어 볶는다.
4
4단계
이어서 어둔 산죽순과 적당량의 물을 넣는다.
5
5단계
익을 때까지 는다.
6
6단계
익을 때까지 볶는다.
7
7단계
이어서 진간장을 적당량 넣는다.
8
8단계
이어서 진간장을 적당량 넣는다.
9
9단계
무칼로리 설탕을 적당량 넣는다.
10
10단계
무칼로리 설탕을 적당량 넣는다.
11
11단계
소금을 적당량 넣는다.
12
12단계
소금을 적당량 넣는다.
13
13단계
MSG를 적당량 넣는다.
14
14단계
MSG를 적당량 넣는다.
15
15단계
양념이 골고루 섞이도록 볶으면 완성이다.
16
16단계
양념이 골고루 섞이도록 볶으면 완성이다.
