玉ねぎとキクラゲの炒め物
玉ねぎとキクラゲの炒め物の中華レシピ。玉ねぎ、キクラゲ、赤唐辛子が特徴。
材料
玉ねぎ
適量
キクラゲ
適量
赤唐辛子
適量
作り方
1
ステップ1
玉ねぎと赤唐辛子を洗っておく。
2
ステップ2
キクラゲを柔らかくなるまで水に戻し、洗って下ゆでする。
3
ステップ3
玉ねぎを大きめに切り、置いておく。
4
ステップ4
下ゆでしたキクラゲを冷まして小さく裂く。
5
ステップ5
赤唐辛子を乱切りにして皿に盛り付ける。
6
ステップ6
フライパンに油を熱し、赤唐辛子と玉ねぎを炒める。
7
ステップ7
キクラゲを加え、オイスターソースを入れて炒め続ける。
8
ステップ8
塩を加えて火を止める。
9
ステップ9
シンプルで栄養満点、低脂肪の手軽な料理です。
10
ステップ10
完成です。
