양파 목이 버섯 볶음
양파와 함께 볶은 목이버섯 중국 레시피로, 주요 재료는 양파, 목이버섯, 붉은 고추입니다.
재료
양파
적당량
목이 버섯
적당량
홍고추
적당량
조리 방법
1
1단계
양파와 홍고추를 씻어 준비해 둡니다.
2
2단계
목이 버섯을 부드러워질 때까지 불린 후 씻어 데칩니다.
3
3단계
양파를 큰 조각으로 썰어 준비해 둡니다.
4
4단계
데친 후 목이 버섯을 식혀서 작은 조각으로 찢습니다.
5
5단계
홍고추를 조각으로 썰어 접시에 담아둡니다.
6
6단계
팬에 기름을 두르고 고추와 양파를 볶습니다.
7
7단계
목이 버섯을 넣고 굴 소스를 추가하여 계속 볶습니다.
8
8단계
소금을 넣고 불에서 내립니다.
9
9단계
간단하고 영양가 있는 빠르고 저지방 요리입니다.
10
10단계
완성된 요리.
