タイ風マンゴースティッキーライスタルト

世界中で愛されるタイの代表的なデザート「マンゴースティッキーライス」に着想を得た、クリエイティブなタルトです。トロピカルでクリーミーな特徴的な味わいを、ペストリー形式に仕上げました。香り高いジャスミンライスを濃厚なココナッツミルクでじっくり炊き、バターの風味豊かなクッキータルトの土台に重ね、最後に瑞々しくジューシーな新鮮マンゴーのスライスをトッピング。バランスの取れたさわやかな甘さのスイーツに仕上がっています。