全粒小麦ビスケット
これらの全粒小麦ビスケットはクッキーよりも健康的で、薄力粉と全粒小麦粉をブレンドして作られています。より良い食感のために、砂糖の代わりに粉砂糖を使用することをお勧めします。
ストーリー
これらのビスケットは、毎日のおやつに最適な、健康的で軽い食感のあるおいしいおやつです。黄金色に焼いて楽しい模様を押印すると、お茶の時間や弁当盒の楽しいアクセントになります。
材料
薄力粉
190g
全粒小麦粉
34g
卵
50g
バター
55g
コーン油
48g
砂糖
60g
作り方
1
ステップ1
材料と分量用意する
2
ステップ2
薄力粉と全粒小麦粉を均等混ぜる
3
ステップ3
卵を割って溶き、置いておく
4
ステップ4
バターをボウルに入れて柔らかくする
5
ステップ5
グラニュー糖を加えて滑らかになるまで混ぜる
6
ステップ6
卵液を2回に分けて加え、その都度に混ぜる
7
ステップ7
コーン油を加えて再び滑らかになるまで混ぜる
8
ステップ8
混ぜた薄力粉と全粒小麦粉を加える
9
ステップ9
ヘラで粉気がなくなるまで混ぜる、または使い捨て手袋を着けて手で混ぜる
10
ステップ10
生地をラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる
11
ステップ11
生地を20gずつに分ける
12
ステップ12
月饼の型でビスケットに模様をつける
13
ステップ13
予熱したオーブンの下の方に入れて170度で20分焼く
14
ステップ14
卡通の模様、子供たちがきっと気に入る
