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デザート

牛乳入りパイナップルゼリー

今日のドリンクは、なめらかで弾力のあるパイナップルゼリーミルク。甘酸っぱくて、とても爽やかです。パイナップルが旬のうちに、ぜひお試しください！

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餃子

ニラと豚ひき肉とエビの餃子

チャイブの最盛期が到来しました。この时期のチャイブは最も鲜やかで、塩味の具材に使用される野菜の中でも特に风味豊かな部类に入ります。この季节になると我が家ではチャイブを使った饺子や包子を何度もいただくのですが、どれも绝品です。旬が过ぎるとチャイブはかたくなり、鲜やかな新鲜な风味も失ってしまうので、チャイブが最もおいしい今…

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普通

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デザート

いちごヨーグルトゼリー

👉🏻 今日は、甘酸っぱいイチゴゼリーヨーグルトドリンクをご紹介します。低脂肪・低カロリーで、ミルクティーよりもずっと美味しいですよ。ぜひお試しください！

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麺類

マッシュルームと黒こしょうの牛バラ肉炒め

牛バラ肉（ショートリブ）を一旦取り出す。 ピーマンと赤パプリカを洗い、種を取り除き、一口大に切る。 マッシュルームを洗い、一口大に切る。 フライパンに油を熱し、牛バラ肉（ショートリブ）を入れる。 両面にきれいな焼き色がつくまで焼き、取り出して一旦おく。 残った油でマッシュルームを炒める。 焼いた牛バラ肉（ショートリブ）…

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デザート

モカコーヒークリスピーアイスクリーム

コーヒーとチョコレートを夏に織り込んだ一品。一口で、ひんやりとした爽やかさと、とろけるようなシルクの滑らかさの二重の喜びが届きます。

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麺類

尖った唐辛子と黄花魚の煮付け

黄ナマズを洗って内臓を取り除き、2つに切り分ける。2. ニンニクと生姜をみじん切りにする。3. 青唐辛子を洗って薄くスライスする。4. フライパンに油を熱し、黄ナマズを入れる。5. 両面がきつね色になるまで焼く。6. ニンニクと生姜を加え、香りが出るまで炒める。7. 適量の水を加える。8…

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難しい

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デザート

マーブルの昔ながらのケーキ

レシピ共有 | 伝統的な昔ながらのケーキの作り方：沈まず、割れない、美しい模様がくっきり

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メインディッシュ

魚香肉絲

黒木耳を事前に水に浸して戻し、細かく刻む。 2. 柔らかい肉を洗い、細切りにする。 3. パプリカを洗って細切りにし、脇に置く。 4. ボウルに薄口醤油、オイスターソース、ケチャップ、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。 5. 適量の水を加え、なめらかになるまでかき混ぜて脇に置く。 6…

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難しい

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前菜

アスパラガスの冷やし和え

食欲が落ちる暑い日にぴったりの、さっぱりとした冷製前菜。子供の頃からずっと食べていて、飽きのこない一品です。作り方は簡単で、爽やかな味わいが広がります。ぜひお試しください！

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難しい

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炒め物

トマトと卵の炒め物

味付けした卵と一緒にトマトを炒めて、柔らかく風味豊かな一品に。

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簡単

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メインディッシュ

スポンジケーキ

スポンジケーキ作りに関する基礎的なガイドで、生地の準備から焼成、型から外すまでの全工程を詳しく解説しています。

25分

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メインディッシュ

キラキラ星のカップケーキ

fondantフロスティングを絞ったレモンカップケーキに、金と銀のキラキラ光るfondantの星をトッピング。クリスマスにぴったり

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普通

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