아보카도 시트러스 토스
상쾌한 아보카도와 시트러스 샐러드로, 상추와 아몬드가 함께 제공됩니다.
재료
샐러드 채소 (찢은 것)
6컵
자몽 (껍질을 벗기고 잘라놓은 것)
중간 크기 2개
네이블 오렌지 (껍질을 벗리고 잘라놓은 것)
3개
아보카도 (껍질을 벗기고 슬라이스한 것)
익은 것 1개
슬라이스 아몬드
1/4컵
식용유
1/2컵
설탕
1/3컵
백식초
큰술 3
양귀비 씨
작은술 2
곱게 다진 양파
작은술 1
겨자 가루
1/2작은술
소금
1/2작은술
조리 방법
1
1단계
큰 샐러드 볼에 채소, 자몽, 오렌지, 아보카도, 아몬드를 넣고 섞는다.
2
2단계
밀폐 가능한 뚜껑이 있는 병에 드레싱 재료를 모두 넣고 잘 흔든다. 샐러드 위에 뿌리고 골고루 섞이게 한다.