쓴-단 주스
여주, 당근, 파인애플을 주스하여 꿀로 달인 혈중 지질 강하 음료.
재료
여주 (씨 제거, 세척, 슬라이스)
100 g
당근 (껍질 벗김, 슬라이스)
200 g
파인애플 (껍질 벗김, 슬라이스)
150 g
꿀
3 g
조리 방법
1
1단계
여주의 씨를 제거하고 씻어 슬라이스한다; 당근과 파인애플은 껍질을 벗겨 슬라이스한다.
2
2단계
준비한 과일과 채소를 주스기에 넣고 즙으로 갈아준다.
3
3단계
주스기에 꿀을 넣고 잘 섞일 때까지 갈아준다.