치킨 버거
이 맛있는 치킨 허벅지 버거는 팬에 구운 치킨 허벅지, 상추, 피클, 딸기 케첩으로 만듭니다.
재료
빵
1
뼈 없는 닭다리살
1
가벼운 소금물에 씬 상추 잎
50 g
썬 피클 오이
25 g
굴 소스
1작은술
요리용 청주
1작은술
꿀
1/2작은술
딸기 케첩
취향껏
식용유
취향껏
조리 방법
1
1단계
닭다리에서 뼈를 발라 굴 소스, 꿀, 요리용 청주와 잘 섞어 3시간 동안 재웁니다; 상추 잎을 가벼운 소금물에 씻습니다; 피클 오이를 썹니다.
2
2단계
팬에 식용유를 넣고 중저불로 달군 후 닭다리 껍질 쪽을 아래로 놓아 팬에 넣고 약 3분간 튀긴 다음 뒤집어 닭이 완전히 익을 때까지 튀깁니다.
3
3단계
빵을 반으로 자른 다음 상추 잎 2장과 썬 피클 오이를 빵 위에 올립니다.
4
4단계
그 다음 튀긴 닭다리살을 올린 뒤 위에 더 많은 상추 잎과 썬 피클 오이를 얹고 취향껏 딸기 케첩을 뿌린 후 두 조각을 눌러 붙여 제공합니다.
