チキンバーガー
この美味しい鶏もも肉バーガーは、焼いた鶏もも肉、レタス、ピクルス、イチゴケチャップで作られています。
材料
パン
1
骨なし鶏もも肉
1
レタス(薄塩水で洗ったもの)
50 g
漬けきゅうり(スライス)
25 g
オイスターソース
小さじ1
料理酒
小さじ1
はちみつ
小さじ1/2
いちごケチャップ
お好みで
食用油
お好みで
作り方
1
ステップ1
鶏もも肉から骨を取り、オイスターソース、はちみつ、料理酒とよく揉み込んで3時間imateする。レタス葉を薄塩水で洗い、漬けきゅうりをスライスする。
2
ステップ2
フライパンに食用油を入れて中弱火に熱し、鶏もも肉を皮目を下にして約3分焼く。裏返して、鶏肉が完全に火を通すまで焼く。
3
ステップ3
パンを半分に切り、まずパンにレタス2枚と漬けきゅうりのスライスをのせる。
4
ステップ4
次に焼いた鶏もも肉をのせ、レタスと漬けきゅうりをさらにのせ、お好みでいちごケチապップ Confederatesをたらす。2つのパンを押さえて合わせる。