Куриный бургер

Name: Куриный бургер
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 3 h 20 min
Ingredients: 1 хлеб; 1 куриная голень без кости; 50 г листья салата (промытые слабым рассолом); 25 г маринованные огурцы (нарезанные пластинами); 1 ч. л. устричный соус; 1 ч. л. кулинарное вино; 1/2 ч. л. мед; клубничный кетчуп, по вкусу; растительное масло, по вкусу

Это вкусный бургер с куриным бедром, приготовленный из обжаренного на сковороде куриного бедра, листового салата, солёных огурцов и клубничного кетчупа.

3 ч 20 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

хлеб 1

куриная голень без кости 1

листья салата (промытые слабым рассолом) 50 г

маринованные огурцы (нарезанные пластинами) 25 г

устричный соус 1 ч. л.

кулинарное вино 1 ч. л.

мед 1/2 ч. л.

клубничный кетчуп по вкусу

растительное масло по вкусу

Инструкции

Шаг 1

Удалите кость из куриной голени, хорошо перемешайте ее с устричным соусом, медом и кулинарным вином и маринуйте 3 часа; промойте листья салата слабым рассолом; нарежьте маринованные огурцы пластинами.

Шаг 2

Добавьте в сковороду растительное масло и разогрейте его на умеренном огне, выложите куриную голень кожей вниз и жарьте около 3 минут, затем переверните и жарьте до полной готовности.

Шаг 3

Разрежьте хлеб пополам, сначала выложите на него два листа салата и ломтики маринованных огурцов.

Шаг 4

Затем добавьте обжаренное мясо куриной голени, сверху положите еще листья салата и ломтики маринованных огурцов, полейте клубничным кетчупом по вкусу и соедините две половинки для подачи.