고수 팬케이크
드라마 <선녀와 악마>에 나온 호수가 만든 고수 팬케이크와 똑같은 레시피예요! 그런데 드라마 속 팬케이크는 왜 그렇게 색이 까맸던 걸까요? 고수를 너무 많이 넣었거나, 불 세기를 너무 높였던 건 아니었을까요, 아니면 결국 수지가 어두운 쪽으로 변하는 복선이었던 걸까요? 그래도 만들기 간단하고 맛있어서 만점을 주고 싶어요!
이야기
드라마 <선녀와 악마>에 나온 호수가 만든 고수 팬케이크와 똑같은 레시피예요! 그런데 드라마 속 팬케이크는 왜 그렇게 색이 까맸던 걸까요? 고수를 너무 많이 넣었거나, 불 세기를 너무 높였던 건 아니었을까요, 아니면 결국 수지가 어두운 쪽으로 변하는 복선이었던 걸까요? 그래도 만들기 간단하고 맛있어서 만점을 주고 싶어요!
재료
달걀
통째로 1개
고수
20그램
밀가루
120그램
물
140그램
조리 방법
1
1단계
모든 재료를 준비하고 고수를 잘게 썰어주세요.
2
2단계
나머지 재료들과 함께 섞어 반죽을 만들어주세요.
3
3단계
프라이팬에 기름을 뿌린 후 반죽을 부어 양면이 황금색이 될 때까지 구워주세요.