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고수 팬케이크

드라마 <선녀와 악마>에 나온 호수가 만든 고수 팬케이크와 똑같은 레시피예요! 그런데 드라마 속 팬케이크는 왜 그렇게 색이 까맸던 걸까요? 고수를 너무 많이 넣었거나, 불 세기를 너무 높였던 건 아니었을까요, 아니면 결국 수지가 어두운 쪽으로 변하는 복선이었던 걸까요? 그래도 만들기 간단하고 맛있어서 만점을 주고 싶어요!

10분
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고수 팬케이크

이야기

드라마 <선녀와 악마>에 나온 호수가 만든 고수 팬케이크와 똑같은 레시피예요! 그런데 드라마 속 팬케이크는 왜 그렇게 색이 까맸던 걸까요? 고수를 너무 많이 넣었거나, 불 세기를 너무 높였던 건 아니었을까요, 아니면 결국 수지가 어두운 쪽으로 변하는 복선이었던 걸까요? 그래도 만들기 간단하고 맛있어서 만점을 주고 싶어요!

재료

달걀 통째로 1개
고수 20그램
밀가루 120그램
140그램

조리 방법

1

1단계

모든 재료를 준비하고 고수를 잘게 썰어주세요.

2

2단계

나머지 재료들과 함께 섞어 반죽을 만들어주세요.

3

3단계

프라이팬에 기름을 뿌린 후 반죽을 부어 양면이 황금색이 될 때까지 구워주세요.