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Pancake à la coriandre

Un pancake simple et délicieux à la coriandre, inspiré du personnage Hu Sui de la série chinoise Starfall Sugar.

10 min
Intermédiaire
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Pancake à la coriandre

Histoire

Il s'agit exactement du même pancake à la coriandre que celui présenté par le personnage Hu Sui dans la série Starfall Sugar ! On se demande d'ailleurs pourquoi celui diffusé à la télévision était si sombre : était-ce à cause d'une trop grande quantité de coriandre, d'une chaleur trop forte, ou d'un léger présage du revirement sombre de Su Zhi ? Quel que soit ce mystère, il reste une collation incroyablement simple et savoureuse !

Ingrédients

œuf 1 pièce
coriandre 20 g
farine 120 g
eau 140 g

Instructions

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Étape 1

Rassemblez tous les ingrédients et hachez finement la coriandre.

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Étape 2

Mélangez avec les autres ingrédients pour former une pâte !

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Étape 3

Vaporisez de l'huile dans une poêle plate, versez la pâte et faites frire à la poêle jusqu'à ce que les deux côtés soient bien dorés !