냉채 두부 채
두부 채, 당근, 오이, 고수, 소금으로 만드는 중국식 냉채 두부 채 레시피.
재료
두부 채
1팩
당근
반 개
오이
반 개
고수
약간
소금
약간
미원
약간
참기름
약간
고추기름
약간
저염 간장
약간
마늘
약간
조리 방법
1
1단계
재료를 준비합니다: 슈퍼마켓에서 산 두부 채 1팩, 당근 반 개, 오이 반 개.
2
2단계
모든 재료를 채 썰어 둡니다.
3
3단계
고수를 씻어 잘게 다집니다.
4
4단계
두부 채에 저염 간장, 미원, 참기름을 약간 넣고 잘 섞습니다.
5
5단계
고수에 채 썬 당근과 오이를 넣고 섞은 다음, 소금, 미원, 미리 다진 마늘을 약간 넣고 잘 섞습니다.
6
6단계
수제 고추기름.
7
7단계
모든 재료를 합치고 고추기름 2스푼을 넣어 잘 섞어 그릇에 담습니다.
8
8단계
완성된 요리.