바삭한 더블 크런치
장광우(張光武)의 정교한 버전: 전통적인 산둥(魯) 재료를 유지하면서 쓰촨(四川) 스타일로 양념한 돼지 트라이프 팁과 닭 모래주머니의 빠른 볶음 요리.
재료
돼지 창자
적당량
닭 모이통
적당량
조리 방법
1
요리
돼지 창자와 닭 모이통을 센 불에서 볶아 만듭니다.