튀긴 주먹밥
쿠로사와 아키라가 직접 만든 고전 중국 요리인 이 튀김 주먹밥 레시피는 둥근 모양의 주먹밥을 튀겨서 간장을 뿌리고 무절임과 함께 내놓는 요리입니다.
재료
밥
필요한 만큼
간장
필요한 만큼
절인 무
필요한 만큼
조리 방법
1
주먹밥 만들기
쌀을 둥근 공 모양으로 빚어 주세요.
2
튀기기
모양을 낸 주먹밥을 뜨거운 기름에 튀겨 주세요.
3
양념하고 서빙하기
튀긴 주먹밥 위에 간장을 뿌리고 절인 무 몇 조각과 함께 내어 주세요.
