Boules de riz frites
Un plat chinois classique préparé par Akira Kurosawa lui-même, cette recette de boulettes de riz frites présente des boulettes de riz rondes qui sont frites, arrosées de sauce soja et servies avec du radis mariné.
Ingrédients
riz
selon les besoins
sauce soja
selon les besoins
radis mariné
selon les besoins
Instructions
1
Former les boules de riz
Façonnez les boules de riz.
2
Frire
Faites frire les boules de riz façonnées dans l'huile chaude.
3
Assaisonner et servir
Arrosez les boules de riz frites de sauce soja et servez avec quelques tranches de radis mariné.
