새콤달콤 돼지고기 삼겹살

어릴 적부터 저는 늘 아버지의 토란 삼겹살 요리를 거절해 왔습니다. 너무 느끼하다며 손대지 않았지요. 어제 TV를 보던 중 그 요리에 대한 갑작스러운 갈증이 엄습해 왔습니다—안타깝게도 지금 저는 집에서 멀리 떨어져 있어 직접 만들어야 했습니다. 양념장을 준비하면서 아버지께 영상 통화를 걸어 조언을 구했고, 실수가 없도록 한 단계 한 단계 정성껏 따라 했습니다. 찜통 뚜껑을 여는 순간, 그 진한 향기가 온 방 안에 퍼져나갔고, 말로 표현할 수 없는 행복감이 밀려왔습니다. 이게 바로 사랑의 맛이자, 집의 맛입니다.