과일과 흰목이 스프

Name: 과일과 흰목이 스프
Ingredients: 1 사과; 1 배; 1 오렌지; 1 복숭아; 필요한 만큼 흰목이; 필요한 만큼 각설탕; 필요한 만큼 물

이 레시피는 가을의 건조한 더위를 예방하고, 몸에 수분을 공급하며 폐를 정화하는 데 도움이 됩니다.

사과 1개, 배 1개, 오렌지 1개, 복숭아 1개, 적당량의 건조 은귀(트레멜라)

적당량의 응고설탕, 적당량의 물

달라요

쉬움

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재료

사과 1

배 1

오렌지 1

복숭아 1

흰목이 필요한 만큼

각설탕 필요한 만큼

물 필요한 만큼

신선한 과일을 골라 껍질을 벗기고 작은 조각으로 썹니다. 어제 복숭아를 보고 하나 샀습니다. 요리에 적합한 과일을 선택하세요—위 이미지에 나온 것처럼 사과, 배, 복숭아, 오렌지, 귤 모두 좋습니다. 용안과 만다린도 좋습니다.

신선한 흰목이는 약 25그램을 선택해 씻어 작은 송이로 찢었습니다. 냄비에 물을 끓인 다음 각설탕과 흰목이를 넣고 15분간 끓입니다.

과일을 껍질 벗기고 작은 조각으로 썹니다.

15분간 끓이면 신선한 흰목이에서 젤라틴이 빠져나옵니다. 과일을 넣고 1~2분간 더 끓인 후 그릇에 담아 내면 됩니다. 달고 부드럽고—정말 맛있어요! 너무 간단하지 않나요?

따뜻한 달콤한 스프입니다.