규슈로
규로차는 저온의 물에 짧게 우려 마시는 고급 일본 녹차입니다.
재료
규슈로 차 잎
4 티스푼
물 (50°C-60°C로 미리 가열한)
4 큰술 + 더
조리 방법
1
우려내기
3인분을 우려내려면 차 잎 4티스푼을 계량한 후 50°C-60°C로 미리 가열한 물 4큰술을 넣고 1.5-2분간 우려냅니다.
2
두 번째 우려내기
그 후 추가 우려내기를 위해 더 많은 물을 넣습니다.