Gyokuro

Name: Gyokuro
Prep time: 1 min
Cook time: 4 min
Total time: 5 min
Ingredients: 4 c. à café Feuilles de thé Gyokuro; 4 c. à soupe + plus Eau (préchauffée à 50°C-60°C)

Gyokuro, un thé vert japonais premium, qui nécessite une infusion courte avec de l'eau à basse température.

5 min

Facile

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Ingrédients

Feuilles de thé Gyokuro 4 c. à café

Eau (préchauffée à 50°C-60°C) 4 c. à soupe + plus

Instructions

Infusion

Pour préparer 3 tasses, mesurez 4 cuillères à café de feuilles de thé, ajoutez 4 cuillères à soupe d'eau préchauffée à 50°C-60°C, et laissez infuser pendant 1,5 à 2 minutes.