햄과 계란 팬케이크
다이스 햄, 밀가루, 계란, 대파를 넣어 만든 간단한 중국식 소박이.
재료
햄 소시지
1
밀가루
to taste
계란
1
파
to taste
조리 방법
1
1단계
밀가루와 물을 섞어 약간 걸쭉한 반죽을 만들고, 20분 동안 놓아둡니다.
2
2단계
계란, 햄 소시지, 파를 준비합니다.
3
3단계
반죽이 매끄럽고 덩어리가 없으면 계란을 깨뜨려 넣습니다.
4
4단계
다진 파와 깍둑 썬 햄 소시지를 넣고 잘 섞습니다.
5
5단계
오분자기 가루와 소금을 뿌립니다.
6
6단계
잘 저어서 따로 놓아둡니다.
7
7단계
평평한 팬에 기름을 가열하고, 반죽을 붓고, 팬을 기울여 고르게 펼칩니다.
8
8단계
한 면이 익으면 뒤집어서 다른 면을 익힙니다.
9
9단계
양면이 황금색이 되면 팬에서 꺼냅니다.
10
10단계
조각 내어 먹습니다.
11
11단계
빠르고 맛있는 하루를 시작하는 좋은 방법입니다!
