가벼운 치킨 꼬치

Name: 가벼운 치킨 꼬치
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 35 min
Ingredients: 6 뼈와 껍질이 없는 닭가슴살 반쪽 ((각 4온스)); 2 large 녹색 피망 ((1-1/2인치 조각으로 자름)); 2 large 양파 ((18조각으로 자름)); 18 medium 신선한 버섯; 1 bottle 저지방 이탈리아식 샐러드 드레싱 ((8온스)); 1/4 cup 저나트륨 간장; 1/4 cup 월스터셔 소스; 2 tablespoons 레몬 주스

저지방 이탈리안 드레싱, 간장, 우스터 소스에 절인 닭고기와 야채 꼬치—가벼운 여름 그릴 요리에 제격이에요.

4시간 35분

쉬움

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재료

뼈와 껍질이 없는 닭가슴살 반쪽 ((각 4온스)) 6

녹색 피망 ((1-1/2인치 조각으로 자름)) 2 large

양파 ((18조각으로 자름)) 2 large

신선한 버섯 18 medium

저지방 이탈리아식 샐러드 드레싱 ((8온스)) 1 bottle

저나트륨 간장 1/4 cup

월스터셔 소스 1/4 cup

레몬 주스 2 tablespoons

조리 방법

재료 준비

각 닭가슴살 반쪽을 길이로 세 조각으로 자릅니다. 닭고기를 큰 밀폐 플라스틱 봉지에 넣습니다. 녹색 피망, 양파, 버섯을 다른 큰 밀폐 플라스틱 봉지에 넣습니다.

절임

큰 그릇에 샐러드 드레싱, 간장, 워커셔셔 소스, 레몬 주스를 섞습니다. 1/3컵을 덜어내어 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣습니다. 남은 드레싱 혼합물을 닭고기와 채소에 붓고; 두 봉지를 밀봉하여 골고루 코팅되도록 섞습니다. 4시간 또는 밤새 냉장고에 넣어 두고, 가끔 뒤집습니다.