작은 체다 미트로프

Name: 작은 체다 미트로프
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1 달걀; 3/4 cup 우유; 1 cup (4 oz) 갈은 체다 치즈; 1/2 cup 퀵오트; 1/2 cup 다진 양파; 1 tsp 소금; 1 lb 다진 소고기; 2/3 cup 케첩; 1/2 cup 갈색 설탕; 1-1/2 tsp 머스터드

체다 치즈, 오트, 양파를 넣은 달고 새콤한 풍미의 미니 미트 로프.

1시간 0분

쉬움

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재료

달걀 1

우유 3/4 cup

갈은 체다 치즈 1 cup (4 oz)

퀵오트 1/2 cup

다진 양파 1/2 cup

소금 1 tsp

다진 소고기 1 lb

케첩 2/3 cup

갈색 설탕 1/2 cup

머스터드 1-1/2 tsp

조리 방법

고기 반죽 만들기

그릇에 달걀과 우유를 넣고 휘저으세요. 치즈, 오트, 양파, 소금을 넣고 섞으세요. 소고기를 넣고 잘 섞일 때까지 반죽하세요.

모양 만들기와 굽기

8개의 작은 미트로프 모양으로 만드세요; 기름칠한 13x9x2인치 베이킹 접시에 놓으세요. 케첩, 갈색 설탕, 머스터드를 섞어 미트로프 위에 숟가락으로 얹으세요. 350°F에서 45분 동안 뚜껑 없이 굽되, 고기가 분홍색이 아니고 고기 온도계가 160°F을 가리킬 때까지 굽세요.