파파야 닭고기 큐브
부드럽게 양념한 닭고기 큐브와 달콤한 다진 파파야를 사용한 간단한 볶음 요리입니다.
재료
닭가슴살
1쪽
파파야
1개, 껍질 벗기고 다지기
소금
작은 술 1
치킨파우더
작은 술 1
전분
큰 술 1
식용유
적당량
다진 생강
기호에 맞게
다진 마늘
기호에 맞게
조리 방법
1
닭고기 양념하기
닭가슴살을 큐브 모양으로 썰어주세요. 소금 작은 술 1, 치킨파우더 작은 술 1, 전분 큰 술 1을 넣고 골고루 섞어 닭고기를 양념하세요.
2
파파야 준비하기
파파야의 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 썰어주세요.
3
향신료와 닭고기 볶기
팬에 식용유를 두르고 달구세요. 기름이 중간 불에서 50% 정도 달궈지면 다진 생강과 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요. 양념한 닭고기 큐브를 넣고 볶아주세요.
4
파파야 넣고 마무리하기
닭고기가 모든 면이 하얗게 익으면 파파야 큐브를 넣고 함께 익을 때까지 볶아주세요.
