돼지뇌와 천마죽
두풍을 없애고 뇌골수를 보하며 정신을 안정시키는 작용을 하며, 기혈 부족형 간질에 사용됩니다.
재료
중력분
2¼컵
천마
10g
쌀
250g
조리 방법
1
죽을 끓이다
돼지뇌, 천마, 쌀, 물을 옹기그릇에 넣고 묽은 죽을 쑤어 돼지뇌가 완전히 익을 때까지 끓인다.
2
그릇에 담기
아침에 일어나자마자 따뜻하게 그릇에 담아 먹는다.
