검은깨죽
이 요리는 간과 신장을 보양하고, 오장(五臟)을 윤택하게 하며, 체질이 허약하거나 조모(조기 백발), 대변 건조 및 기타 관련 증상이 있는 분들에게 적합합니다.
재료
검은깨 (볕에 말려 볶은 후 간 것)
30 g
자포니카 쌀
100 g
조리 방법
1
1단계
먼저 검은깨를 볕에 말린 다음 볶아서 곱게 갈아주세요.
2
2단계
그 다음, 곱게 간 검은깨를 자포니카 쌀과 함께 넣고 끓여 죽을 만듭니다.