설리 배 컵
백합, 얼음 사탕, 구기자를 속에 채워 찐 설리 배는 천연의 단맛과 부드러운 맛을 내는 디저트입니다.
이야기
설리 배를 찌면 과육이 부드러워지고 얼음 사탕이 섞여 맑은 시럽이 됩니다. 백합과 구기자가 과일에 은은한 꽃향을 더해주어, 찜기에서 막 꺼낸 따뜻하고 편안한 간식으로 가장 좋습니다.
재료
설리 배
1개
백합
적당량
얼음 사탕
3개
구기자
적당량
조리 방법
1
1단계
설리 배를 씻습니다.
2
2단계
설리 배의 줄기 쪽 아래를 약간 잘라냅니다.
3
3단계
숟가락을 사용하여 배의 씨를 파냅니다.
4
4단계
설리 배 안에 얼음 사탕, 백합, 구기자를 넣습니다.
5
5단계
잘라낸 부분으로 덮은 뒤 그릇에 담고, 센 불에 올려 끓인 후 약 30분간 찝니다.
6
6단계
완성된 모습입니다.
7
7단계
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