수세 메링ue 케이크
머랭 디스크를 여러 층으로 쌓아 넛 프랄린 버터크림을 채우고 슬라이스 아몬드를 코팅한 케이크입니다.
재료
수세 메링ue 디스크 (지름 18cm)
2
너트 크림 프로스팅
225 g
부순 누가
60 g
구운 아몬드 플레이크
75 g
슈가 파우더
취향껏
조리 방법
1
베이스 준비하기
케이크 판 위에 메링ue 디스크를 올리고 적당량의 너트 크림 프로스팅으로 고정하세요.
2
필링 넣기
메링ue 디스크 위에 너트 크림 프로스팅을 얇게 펴 바르세요.
3
바삭한 필링 넣기
프로스팅 위에 부순 누가를 고르게 뿌리세요.
4
덮기
두 번째 메링ue 디스크를 올리고 레이어를 맞추기 위해 살짝 누르세요.
5
케이크 프로스팅하기
케이크의 윗면과 옆면에 너트 크림 프로스팅을 펴 바르세요.
6
장식하기
윗면과 옆면에 구운 아몬드 플레이크를 묻히고, 윗면에 슈가 파우더를 살짝 뿌리세요.
