Главная / Рецепты / Основное блюдо / сковорода с колбасой и картофелем гратен

сковорода с колбасой и картофелем гратен

Быстрый сытный ужин из замороженных овощей и смеси для картофеля ау-гратен.

35 мин
Легко
0 в избранном
сковорода с колбасой и картофелем гратен

Ингредиенты

готовая килбаса или польская колбаса (разрезанная пополам и нарезанная ломтиками толщиной 1,25 см) 1 фунт
растительное масло 2 столовые ложки
картофель для запекания гратен 1 упаковка (4,9 унции)
вода 2,5 чашки
замороженные овощи «Калифорния микс» 1 упаковка (8 унций)
тёртый сыр чеддер 1–2 чашки (4–8 унций)

Инструкции

1

Шаг 1

В сковороде обжарьте колбасу в масле до лёгкого подрумянивания; слейте жир. Добавьте картофель вместе с содержимым пакета с соусом и водой. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 18–20 минут, пока картофель не станет почти мягким, периодически помешивая.

2

Шаг 2

Добавьте овощи; накройте крышкой и готовьте 8–10 минут, пока картофель и овощи не станут мягкими. Посыпьте сыром. Снимите с огня; накройте крышкой и дайте постоять 2 минуты или пока сыр не расплавится.