poêlée de saucisses au gratin
Dîner rapide et copieux préparé avec des légumes surgelés et un mélange de pommes de terre au gratin.
Ingrédients
kielbasa entièrement cuite ou saucisse polonaise (coupée en deux et tranchée à 1/2 pouce d'épaisseur)
1 livre
huile végétale
2 cuillères à soupe
pommes de terre au gratin
1 paquet (4,9 onces)
eau
2-1/2 tasses
légumes surgelés mélange californien
1 paquet (8 onces)
fromage cheddar râpé
1 à 2 tasses (4 à 8 onces)
Instructions
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Étape 1
Dans une poêle, faire cuire la saucisse dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée; égoutter. Ajouter les pommes de terre avec le contenu du sachet de sauce et l'eau. Couvrir et cuire à feu moyen pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres, en remuant de temps en temps.
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Étape 2
Ajouter les légumes; couvrir et cuire pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre et les légumes soient tendres. Parsemer de fromage. Retirer du feu; couvrir et laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
