Главная / Рецепты / Основное блюдо / запеченная рыба с рисом

запеченная рыба с рисом

Запеканка в одной посуде из рыбного филе с брокколи, рисом, луком и сыром.

45 мин
Легко
0 в избранном
запеченная рыба с рисом

Ингредиенты

кипящего куриного бульона 1 1/2 cups
неприготовленного длиннозерного риса 1/2 cup
итальянской приправы 1/4 teaspoon
чесночного порошка 1/4 teaspoon
замороженной нарезанной брокколи (размороженной и слитой) 10 ounces
тертого сыра Пармезан 1 tablespoon
обжаренного лука-фри (разделенного) 1 can (2.8 ounces)
свежего или замороженного рыбного филе (размороженного) 1 pound
паприки Dash
тертого сыра чеддер 1/2 cup

Инструкции

1

Шаг 1

Смешайте куриный бульон, рис, итальянскую приправу и чесночный порошок в смазанной маслом форме для выпечки размером 11x7x2 дюйма. Накройте крышкой и запекайте при температуре 375°F в течение 10 минут. Добавьте брокколи, сыр Пармезан и половину обжаренного лука-фри. Сверху выложите рыбное филе и посыпьте паприкой.

2

Шаг 2

Накройте крышкой и запекайте еще 20-25 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой. Снимите крышку; посыпьте тертым сыром чеддер и оставшимся обжаренным луком-фри. Верните в духовку и запекайте около 3 минут, пока сыр не расплавится.