Пицца с болгарским перцем
Овощная пицца с полосками болгарского перца в качестве основной начинки.
Ингредиенты
тесто для пиццы
100 г
болгарский перец (вымытый, нарезанный тонкими полосками)
по вкусу
томатный соус
по вкусу
сыр моцарелла
по вкусу
соль
по вкусу
орегано
по вкусу
оливковое масло
по вкусу
Инструкции
1
Подготовьте начинку
Вымойте болгарский перец и нарежьте его тонкими полосками; отложите в сторону.
2
Подготовьте основу из теста
Раскатайте тесто для пиццы в пласт толщиной 5 мм, выложите его в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом, и распределите сверху томатный соус.
3
Соберите пиццу
Выложите сверху полоски болгарского перца, равномерно посыпьте сыром моцарелла, солью и орегано, и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.
4
Выпекайте
Выпекайте в духовке при 280°C в течение 5 минут.
5
Завершите маслом
Сбрызните небольшим количеством оливкового масла перед подачей.
