ピーマンピザ
ピーマンの細切りを主な具材とした野菜ピザ。
材料
ピザ生地
100g
ピーマン(洗い、薄切りにする)
適量
トマトソース
適量
モッツァレラチーズ
適量
塩
適量
オレガノ
適量
オリーブオイル
適量
作り方
1
トッピングの準備
ピーマンを洗い、薄切りにして、置いておく。
2
生地の下準備
ピザ生地を厚さ5mmに伸ばし、オリーブオイルを塗った天板に載せ、上にトマトソースを塗り広げる。
3
組み立てる
ピーマンの細切りを上に並べ、モッツァレラチーズ、塩、オレガノを均等に振りかけ、オリーブオイルを少量かける。
4
焼く
280°Cのオーブンで5分間焼く。
5
油を仕上げる
提供する前に少量のオリーブオイルを回しかける。