Главная / Рецепты / Основное блюдо / Суп из чёрной рыбы с рисовой лапшой

Суп из чёрной рыбы с рисовой лапшой

Чтобы избавиться от рыбного запаха и придать блюду более насыщенный аромат, чёрную рыбу сначала нужно обжарить на сковороде, чтобы кожа стала хрустящей.

Разное
Средне
0 в избранном
Суп из чёрной рыбы с рисовой лапшой

История

Обжарка кожи чёрной рыбы в первую очередь позволяет избавиться от неприятного рыбного запаха и в целом делает вкус блюда более ароматным.

Ингредиенты

чёрная рыба 1 хвост
рисовая лапша 1 упаковка
рисовое вино щепотка
тертый имбирь по вкусу
порошок соли и перца по вкусу

Инструкции

1

Шаг 1

Нарежьте змееголовую рыбу на кусочки, затем быстро обжарьте на сковороде. Разложите натертый имбирь по краю сковороды и обжаривайте до появления аромата.

2

Шаг 2

Замочите рисовые лапшу до мягкости, затем отложите в сторону.

3

Шаг 3

Доведите воду до бурлящего кипения, добавьте все ингредиенты и варите до готовности, затем добавьте приправы и подавайте к столу.