Черносмородиновое желе
Желе из чёрной смородины, для десертов или хлеба.
Ингредиенты
черной смородины
1 кг
сахара
500 г
воды
1 большой стакан
Инструкции
1
Варка фруктов
Варите черную смородину до тех пор, пока ягоды не лопнут.
2
Процеживание
Протрите через пищевую мельницу, оставляя только сок.
3
Добавление сахара
Добавьте сахар.
4
Варка на медленном огне
Добавьте большой стакан воды и варите на медленном огне около 10 минут.
5
Регулировка густоты
Уменьшите время варки для получения более жидкой консистенции.
