Jalea de grosella negra
Jalea de grosella negra, para postres o pan.
Ingredientes
grosellas negras
1 kg
azúcar
500 g
agua
1 taza grande
Instrucciones
1
Cocinar la fruta
Cocina las grosellas negras hasta que revienten.
2
Colar
Cuela a través de un molino de alimentos, conservando solo el jugo.
3
Añadir azúcar
Añade el azúcar.
4
Hervir a fuego lento
Añade una taza grande de agua y hierve a fuego lento durante unos 10 minutos.
5
Ajustar la consistencia
Reduce el tiempo de hervor a fuego lento para obtener una consistencia más fina.
