Баранина на пару в миске

Name: Баранина на пару в миске
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: на 500 г баранина (нежная и жирная, нарезанная ломтиками); немного воды; щепотка нарезанного зелёного лука; 3 ломтика имбиря; щепотка соли; полстакана винного уксуса; щепотка соуса (сухого); щепотка измельчённого имбиря

Нарежьте жирную, нежную баранину и положите в миску. Добавьте воду, зелёный лук, имбирь и соль. Накройте поверхность миски влажной бумагой и готовьте на пару. Затем добавьте вино, уксус, соус и имбирь и тушите на медленном огне до мягкости.

50 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

баранина (нежная и жирная, нарезанная ломтиками) на 500 г

воды немного

нарезанного зелёного лука щепотка

имбиря 3 ломтика

соли щепотка

винного уксуса полстакана

соуса (сухого) щепотка

измельчённого имбиря щепотка

Инструкции

Шаг 1

Возьмите большую миску, сначала добавьте немного воды, затем поместите внутрь мясо вместе со щепоткой нарезанного зелёного лука, 3 ломтиками имбиря и щепоткой соли; запечатайте горлышко миски влажной бумагой.

Шаг 2

Поставьте миску на сильный огонь и доведите до кипения несколько раз, затем добавьте полстакана винного уксуса, щепотку сухого соуса и немного измельчённого имбиря; снова запечатайте миску и продолжайте готовить на слабом, медленном огне.