Тушёная свинина с финиками

Name: Тушёная свинина с финиками
Ingredients: 300g Свиная грудинка (вымыть, нарезать мелкими кубиками); 100g Красные финики (вымыть); Арахисовое масло, Немного; Ломтики имбиря и зелёного лука, По необходимости; Рисовое вино, По необходимости; Соевый соус, По необходимости; Куриный бульон, По необходимости

Блюдо в стиле провинции Чжэцзян с нежной, сладко-ароматной тушёной свининой и красными финиками. Питательное и легкоусвояемое.

Разное

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Свиная грудинка (вымыть, нарезать мелкими кубиками) 300g

Красные финики (вымыть) 100g

Арахисовое масло Немного

Ломтики имбиря и зелёного лука По необходимости

Рисовое вино По необходимости

Соевый соус По необходимости

Куриный бульон По необходимости

Инструкции

Шаг 1

Вымойте 300 г свиной грудинки и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2

Разогрейте вок и добавьте немного арахисового масла. Добавьте ломтики имбиря и зелёного лука, затем обжарьте со свиной грудинкой, рисовым вином, соевым соусом и необходимым количеством куриного бульона. Доведите до кипения, затем тушите на слабом огне до полуготовности. Добавьте 100 г вымытых красных фиников, готовьте до полной готовности, затем выложите на тарелку.