Чай с маслом

Растопите качественную выпечку в молотом чае имбиря и перемешайте до получения тонкой пасты. Для подачи влейте горячую воду; предпочтительнее использовать больше выпечки, чем чая.

10 мин
Легко
0 в избранном
Чай с маслом

Ингредиенты

Гхи (растопленное) по вкусу
Чайный порошок по вкусу
Горячая вода (температуру регулировать в зависимости от сезона) по вкусу

Инструкции

1

Приготовление пасты

Растопите гхи в серебряной или каменной посуде, затем добавьте чайный порошок и перемешайте. Постепенно вливайте горячую воду, помешивая, пока не образуется тонкая паста.

2

Подача

Выложите пасту в чайную чашу, затем залейте горячей водой для подачи. Регулируйте количество чая и гхи в зависимости от числа гостей. Рекомендуется использовать чуть больше гхи, чем чая. Этот способ очень прост, вкусен и подходит для любого сезона. Температуру воды регулируйте в зависимости от сезона. Зимой готовьте на жаровне.