Рулетики из капусты с креветками
Молочно-белого цвета с привлекательным видом, это нежное, хорошо приправленное блюдо отражает классическую кухню провинции Чжэцзян.
Ингредиенты
листья капусты
1 ломтиков
свежие креветки
3
морковь
1
сельдерей
1
майонез
по вкусу
редис ксиньлимэй
1
белая редька
по вкусу
Инструкции
1
Подготовка ингредиентов
Бланшируйте листья капусты в горячей воде в течение 3 минут. Отварите креветки, затем очистите и нарежьте кубиками. Отдельно отварите морковь, сельдерей, редис ксиньлимэй и белую редьку до мягкости, затем нарежьте кубиками.
2
Приправление и заворачивание
Смешайте нарезанные кубиками креветки и овощи, затем заправьте майонезом по вкусу. Выложите смесь на бланшированные листья капусты и заверните их.