Wraps au chou et aux crevettes

Name: Wraps au chou et aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 tranche feuilles de chou; 3 crevettes fraîches; 1 carotte; 1 céleri; au goût mayonnaise; 1 radis xinlimei; au goût radis blanc

D'un blanc laiteux avec une apparence attrayante, ce plat tendre et bien assaisonné reflète la cuisine classique de style Zhejiang.

30 min

Facile

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Ingrédients

feuilles de chou 1 tranche

crevettes fraîches 3

carotte 1

céleri 1

mayonnaise au goût

radis xinlimei 1

radis blanc au goût

Instructions

Préparation des ingrédients

Blanchir les feuilles de chou dans l'eau chaude pendant 3 minutes. Cuire les crevettes, puis les peler et les couper en dés. Cuire séparément la carotte, le céleri, le radis xinlimei et le radis blanc jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les couper en dés.

Assaisonnement et emballage

Mélanger les crevettes et les légumes coupés en dés avec de la mayonnaise au goût. Placer le mélange sur les feuilles de chou blanchies et les envelopper.