Rollitos de repollo y camarones

Name: Rollitos de repollo y camarones
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 rebanadas hojas de repollo; 3 camarones frescos; 1 zanahoria; 1 apio; al gusto mayonesa; 1 rábano xinlimei; al gusto rábano blanco

De color blanco lechoso y con un aspecto apetecible, este plato tierno y bien condimentado refleja la cocina clásica de estilo Zhejiang.

30 min

Fácil

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Ingredientes

hojas de repollo 1 rebanadas

camarones frescos 3

zanahoria 1

apio 1

mayonesa al gusto

rábano xinlimei 1

rábano blanco al gusto

Instrucciones

Preparación de los ingredientes

Blanquea las hojas de repollo en agua caliente durante 3 minutos. Cocina los camarones, luego pélalos y córtalos en cubos. Cocina por separado la zanahoria, el apio, el rábano xinlimei y el rábano blanco hasta que estén tiernos, luego córtalos en cubos.

Sazonado y envoltura

Combina los camarones y las verduras cortados en cubos, luego mezcla con mayonesa al gusto. Coloca la mezcla sobre las hojas de repollo blanqueadas y envuélvelas.